튜나, 스트��트 배스, 새먼(salmon;연어), 크로커(croaker;민어), 플라운더(flounder;가자미) 등 비싼 고기들의 품목을 계절별로 알아두면, 바다의 고기들이 서해안에서 남해안으로 남에서 북으로 내려갔다 올라왔다 하는 그 계절에 일년 열두 달 고기를 잡아 가지고 자기들의 생계를 이을 수 있는 경제적 문제가 해결된다구요. 이번에도 광어와 민어를 54마리를 잡았는데, 선생님이 절반을 잡고 그 나머지는 한 십여 명의 사람들이 잡은 거라구요. 이걸 어떻게 하는지 그 비결을 가르쳐 주는 거예요.

자, 그걸 어떻게 잡느냐 이거예요. 우선 물이 내려가게 되면, 바닷물이 내려가게 되면 배는 떠내려가게 돼요. 배가 떠다니기 때문에 배 반대편에서 낚시를 던지더라도 연추(鉛錐)가 배의 반대 편에 가 있는 게 아니라 배 가까이에 있다 이거예요. 그런데 사람들은 그걸 생각할 줄 모른다구요. 그렇기 때문에 그걸 중심삼고 무는 게 저쪽에서 무는 게 아니라 이쪽에서 물기 때문에, 그 줄을 당길 때는 시간적 차이가 1초, 2초, 3초가 있게 되는데 그게 문제 되는 거예요. 그걸 모른다구요.

그러니까 그런 시간을 계산해 가지고 캐치해야 된다 이거예요. 그건 감각이예요. 고기가 무는 감각이 요런 것이다 하는 걸 알아야 돼요. 낚시가 가만히 있으면 고기도 그냥 있지만 민감하게 움직여 주면…. 그걸 이용하는 거예요. 어떻게 생각해요? 물면 당겨야 돼요, 한꺼번에 이렇게. 물려고 할 때 한꺼번에 딱 채는 거예요. 그러면 꽉 무는 거예요. 물려고 할 때, 그때에 들이채야 되는 거예요. 그걸 알아야 돼요. 그런데 그걸 모른다 이거예요.

그걸 누가 아느냐 이거예요. 그런 것을 전부 다 연구해야 된다구요. 그래서 가르쳐 줘야 되겠다 이거예요. 그러면 한 가지 알고, 두 가지 알고, 아직 몇 가지 남았는데 비가 온다고 안 나갈 수 있나요? 늦었다고 돌아올 수 있느냐 이거예요. 우리 엄마는 왜 늦게 오느냐고 야단하지만 그 야단이 문제가 아니라구요.

앞으로 이게 수산사업이 흥하느냐 망하느냐 하는 운명을 좌우하고, 세계의 경제기반이 여기에 걸려 있다고 보는데 놀면서 장난으로, 혹은 무슨 취미로 하겠느냐 말이예요. 그걸 가르쳐 줬더니 이제 전부가 재미있어해요. '아이구, 선생님 말이 맞다'고 하는 거예요. 그럴 수 밖에요. 많이 걸리거든요. 이렇게 되면 동네에서 민어와 광어를 잡는 데 아무개가 일등이라고 하게 되면 바다에 안 나갈 수 없다구요. 안 나갈 수도 없다구요.

이렇게 되면 반드시 수산사업의 길이 만들어지는 거예요. 그렇게 되면 동네에서 낚시에 취미 있는 사람은 오지 말라고 해도, 차 버려도 따라다닌다구요. 따라다녀요. 그런 전통을 여러분들이 생각이나 해요? 그런 무니들이 수산사업 해 가지고 성공해요? 무엇을 가지고? 취미도 없으니 취미를 그렇게 가르쳐 주는 거예요. 자기가 그런 기술을 가르침받음으로 말미암아 그 지방의 유지가 되고, 생계에 도움받는 경제적 기반이 닦아지게 되면 가지 말라고 해도 가게 되는 거예요. 낚시 취미라는 것은 비가 와도 가야 되는 거예요.

자, 선생님이 전통을 위해서 그런 연구를 하는 게 잘하는 거예요, 못하는 거예요? 「잘하는 것입니다」 그게 쉬운 일이예요? 「어렵습니다」 그러니 여기 보라구요. 어저께 신학대학에 가서 얘기를 하는데 너무나 얼굴이 새까매 가지고 창피할 정도였다구요. 그 정도지만 할 수 없다구요. 그럴수록 선생님을 많이 보라는 거예요. 그래 가지고 강연하고는 옷 갈아 입고 대번에 허드슨 강으로 가서, 줄무늬 농어를 잡는 장소를 또다시 전부 조사하는 거예요. 거 미쳤다구요. 손님들이 지금 한 150명이 와서 뒤에서 들썩거리는데 혼자서 그 놀음 하고 있다 이거예요, 바람이 불어 물결이 높게 이는데도. 그게 다 살아 있는 화제거리요 재료예요.

미국의 수산사업 역사에 있어서 레버런 문의 사상이 안 남을 수 없다는 걸 알아야 된다구요. 그래, 이렇게 까맣게 탄 것이 자랑스러운 거예요, 수치스러운 거예요? 「자랑스러운 것입니다」 내가 휴가를 가서 이렇게 되었으면 내가 앞으로 그거 아쉬워하겠지요. 그러나 생각이 다르다구요. 한 가지, 두 가지, 일곱 가지, 여덟 가지 정도만 딱 가르쳐 주는 날에는 밥 먹고 살 뿐만 아니라 3년 이내면 전부 다 배를 운영할 수 있는 거예요. 이런 표제하에 전부 해 나가고 있는 거예요.